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Q26
百寶箱中的水產品來源地是?
Q27
水產是否需要另外宰殺處理?
Q28
水產有哪些種類?
Q29
加工品有哪些種類?
Q30
這些進口的加工品,要怎麼烹調呢?

Q26: 百寶箱中的水產品來源地是?

我們的水產品來自於基隆外圍海域及東北海域現撈的新鮮水產漁獲。而水產加工品部份,進口產品是從日本築地,空運來台的和式加工魚產。


Q27: 水產是否需要另外宰殺處理?

我們的水產品,是採取立即潔淨處理。從去腥、剖腹、除腮、洗淨,到真空包裝的低溫冷凍,全程低溫冷凍保藏,新鮮到府,保持魚肉的絕佳鮮度與質感,讓營養價值不流失。讓您收到百寶箱,只要拆開包裝,新鮮乾淨又便利,可立即烹調,而不必再麻煩宰殺處理。


Q28: 水產有哪些種類?

目前是以野生現流魚為主,因此將視當天捕獲的情況而定。 種類眾多,因產地與季節變化,週週替換,如:現撈馬頭魚 、高級甜蝦、透抽軟絲 ,以及不含人工添加物的新鮮吻仔魚等 ,都是我們配送的項目之一。


Q29: 加工品有哪些種類?

從咬勁彈牙的花枝丸、魚丸等廣受好評的加工魚產,還有從日本築地空運來台的加工魚產,如: 帝王西京味噌漬、金目鯛酒釀漬、花飛香草漬等,都是難得一嚐的特殊滋味。


Q30: 這些進口的加工品,要怎麼烹調呢?

我們的產品,都會附上烹調建議與說明。如帝王西京味噌漬,適合香煎或燒烤食用。 若有任何疑問,請電詢 GREEN&SAFE 客服專線 0800-321-378 ,我們將會有專人為您服務。