有機豆腐

採用栽種期長達120天的非基因改造有機黃豆,優質植物性蛋白質比例高且豆味濃郁,加入以奈米負離子過濾的湧泉水製成。絕不添加漂白劑,每口都可安心享受豆香美味及健康。所有豆類製品採用全天然的冷壓橄欖油和米糠進行消泡過程。

  • 商品規格

    400g/入

  • 溫  層

    冷藏(常溫與冷藏將合併計算運費)

  • 產  地

    臺灣

  • 其他規格

    內容物名稱:水、有機黃豆(非基因改造,產地:美國)、豆腐用凝固劑(硫酸鈣、氯化鎂、葡萄糖酸內酯、鹽)、消泡劑(冷壓橄欖油、米糠)

  • 運送方式

    宅配到府

營養標示
每一份量 100 公克
本包裝包含 4 份
每份
每 100 公克
熱量
92 大卡
92 大卡
蛋白質
9.4 公克
9.4 公克
脂肪
5.2 公克
5.2 公克
飽和脂肪
0.9 公克
0.9 公克
反式脂肪
0 公克
0 公克
碳水化合物
1.8 公克
1.8 公克
0 公克
0 公克
31 毫克
31 毫克
安心宣言
  • 有機認證

有機豆腐

採用栽種期長達120天的非基因改造有機黃豆,優質植物性蛋白質比例高且豆味濃郁,加入以奈米負離子過濾的湧泉水製成。絕不添加漂白劑,每口都可安心享受豆香美味及健康。所有豆類製品採用全天然的冷壓橄欖油和米糠進行消泡過程。

 

【媽咪們的好料廚房】
喜歡吃日式料理的朋友有福囉~
今天狂粉媽咪要來教如何在家做
「壽喜燒」
使用的食材有:
.壽喜燒醬
.美國Prime自然牛小排火鍋肉片
.昆布柴魚高湯
.放山古早雞高湯
.有機豆腐
.有機鮮採椴木香菇
.有機蠔菇
.有機五鮮菇
.有機青江菜
.有機高麗菜
.放養幸福好蛋

用昆布柴魚高湯*1+古早雞高湯*1加在壽喜鍋內,再依自己喜歡的口味加入壽喜燒醬。
煮滾後,便可放入自己喜歡的菇類,青菜和肉類
牛小排肉片可沾放養幸福好蛋的蛋黃,配著白飯吃,入口滿滿的幸福

備註:用昆布柴魚和古早味雞高湯代替水來做高湯稀釋壽喜燒醬,
特別是拿來燙牛小排,會讓料理的層次豐富並添加鮮味。

 

【媽咪們的好料廚房👩🍳】

今天要來分享的料理是鮭魚豆腐味噌湯

使用的食材有:
.西京白味噌
.冷凍蘇格蘭鮭魚頭下巴
.有機豆腐
.昆布柴魚高湯
.有機洋蔥

🥕鮭魚頭下巴退冰洗淨,有機豆腐切成小正方形,洋蔥切成細條。
🥕昆布柴魚高湯一包,把上述材料放入,大火煮滾後,轉小火煮10分鐘後關火。取出白味噌,放於大湯匙內和部分湯一起攪拌均勻後,放入湯內再一起攪拌。重複放入味增直至取得個人適合的濃度。

食用前切些細蔥於湯上方,增添香氣。

 

 

【媽咪們的好料廚房】

今天要來分享的料理是 廣島牡蠣土手鍋

使用的食材有:
.廣島牡蠣
.有機砂糖
.有機豆腐
.松本茸
.昆布柴魚高湯
.西京白味噌
.有機蔥

🥢食用前一天放入冷藏庫中解凍或流水解凍30分鐘。(建議完全解凍)
🥢將廣島牡蠣400公克取出洗淨後擦乾,豆腐切塊、白菜約400公克切成1.5cm寬、水菜約150公克切成3cm寬、大蔥切片、松茸本4朵去梗雕花。
🥢將清酒45公克、砂糖30公克、白味增50公克,紅味增100公克,均勻攪拌後,平均抹在陶鍋內側邊緣,放入白菜、松茸本、蔥片和800公克昆布柴魚高湯小火煮10分鐘後,放入豆腐小火煮3-4分鐘,加入水菜和牡蠣再煮2-3分鐘即可食用。

暖暖的土鍋料理在天氣冷時暖胃又暖心。也可用秋菊或自己喜歡的綠色蔬菜再加點紅蘿蔔片更加色香味俱全。如果沒有紅味增,全部加白味增也可以。

 

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