手釀剁椒醬

手釀剁椒醬 嚴選多種辣椒混合搭配,加上私房甜酒釀配方進行手工自然發酵方式,可以品嘗到微酸與鹹香甜辣等多層風味層次。建議搭配圓鱈等各種魚類,可凸顯魚肉鮮甜滋味,最後淋上新鮮蔥花,在家也可復刻經典菜餚。 (※此商品不含生鮮品僅有醬汁,圖片僅供示意。)

  • 商品規格

    150克/包

  • 溫  層

    冷凍(常溫與冷藏將合併計算運費)

  • 產  地

    臺灣

  • 其他規格

    (※此商品不含生鮮品僅有醬汁,圖片僅供示意。) 內容物名稱:辣椒、綠辣椒、甜酒釀(糯米、水)、蒜頭、薑、鹽、高梁酒。

  • 運送方式

    宅配到府、超商取貨

NT$150

商品規格

數量

營養標示
每一份量 50.00 公克
本包裝包含 3 份
每份
每 100 公克
熱量
34.30 大卡
68.60 大卡
蛋白質
1.40 公克
2.80 公克
脂肪
0.10 公克
0.20 公克
飽和脂肪
0.00 公克
0.00 公克
反式脂肪
0.00 公克
0.00 公克
碳水化合物
7.00 公克
13.90 公克
2.00 公克
4.10 公克
1081.00 毫克
2162.00 毫克
安心宣言
  • 無添加防腐劑

手釀剁椒醬 (※此商品不含生鮮品僅有醬汁,圖片僅供示意。)

手釀剁椒醬 嚴選多種辣椒混合搭配,加上私房甜酒釀配方進行手工自然發酵方式,可以品嘗到微酸與鹹香甜辣等多層風味層次。建議搭配圓鱈等各種魚類,可凸顯魚肉鮮甜滋味,最後淋上新鮮蔥花,在家也可復刻經典菜餚。

內容物名稱:辣椒、綠辣椒、甜酒釀(糯米、水)、蒜頭、薑、鹽、高梁酒。

食用前一天放入冷藏庫中解凍或流水解凍15分鐘。(建議完全解凍)
1.蒸魚排:將格陵蘭扁鱈解凍後兩面抹上薄鹽,其中一面放上80克剁椒醬,放入電鍋內鍋(需放蒸架&瓷盤),外鍋加入1米杯水(約140毫升),電鍋跳起後即可食用。 建議:可搭配各種魚類
2.蒸豆腐:將豆腐取出切塊放入盤中鋪平,以70克剁椒醬均勻鋪在豆腐上,放入電鍋內鍋(需放蒸架&瓷盤),外鍋加入1米杯水(約140毫升),電鍋跳起後即可食用。

 

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