本包裝包含 5 份
- 無添加防腐劑
- 定期檢驗動物用藥
爐烤香料肋眼牛肉(生醃)
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在年終歲末感恩的節日，我們首度新推出「爐烤香料肋眼牛肉(生醃)」，讓您在與家也能輕鬆料理與家人朋友一起享用歡聚品嘗。
新推出的「爐烤香料肋眼牛肉(生醃)」是選用30盎司澳洲穀飼牛肋眼塊肉，肉質鮮嫩、纖維細緻、嫩度僅次於菲力，並佐以黃芥末、芥末籽醬、百里香葉加上新鮮迷迭香等天然香料醃製而成的獨家風味。料理後牛排外表焦脆，內層肉質細緻柔順，將最精華的鮮甜肉汁鎖住，混合著滑潤的油脂，口感鮮嫩令人驚艷！是家人團聚、朋友分享，佳節歡聚的老饕首選。
內容物名稱：牛肉(澳洲)、芥末籽醬(水、芥末籽、醋、鹽)、蒜頭、黃芥末醬[蒸餾醋、芥末籽、水、鹽、薑黃、天然香料、紅辣椒]、迷迭香、鹽、黑胡椒、百里香。
解凍方式：食用前兩天放入冷藏庫中解凍。(建議完全解凍)
調理方式： 拆包：烤箱預熱180℃-200℃3-5分鐘，將解凍後的爐烤香料肋眼牛排(生醃)以烤箱上火160℃ 下火200℃ 烤1小時40分鐘約中心溫度67℃。
GREEN & SAFE 料理教室-爐烤香料肋眼牛肉的變化料理 (爐烤、沙拉、三明治)
【 爐烤香料肋眼牛肉 】
使用的食材有：
．爐烤香料肋眼牛肉(生醃)
作法：
1.解凍方式：食用前兩天放入冷藏庫中解凍。(建議完全解凍)
2.拆包：烤箱預熱180℃-200℃3-5分鐘,將解凍後的爐烤香料肋眼牛排(生醃)以烤箱上火160℃下火200℃烤1小時40分鐘約中心溫度67℃。
【 肋眼牛肉沙拉 】
使用的食材有：
．爐烤香料肋眼牛肉(生醃)
．生菜沙拉150g
．玉米筍30g
．小番茄30g
．小黃瓜切片30g
．爐烤肋眼牛肉切塊 些許
．紫洋蔥20g
．日式和風沙拉醬40ml
．瑞吉阿諾乾酪 些許
作法：
將生菜沙拉、玉米筍、小番茄、小黃瓜切片、爐烤肋眼牛肉切塊、紫洋蔥、日式和風沙拉醬、瑞吉阿諾乾酪拌在一起即完成。
【 肋眼牛肉三明治 】
使用的食材有：
．爐烤香料肋眼牛肉(生醃)
．生菜沙拉 些許
．牛番茄 三片
．起司 三片
．牛肉切塊 些許
．紫洋蔥 些許
．麵包2片
作法：
1.熱鍋加入麵包煎至兩面金黃。
2.麵包上加入生菜沙拉、牛番茄、起司、牛肉切塊、紫洋蔥，麵包蓋上後插入竹籤固定三明治即完成。
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