營養標示
每一份量 120 公克
本包裝包含 2 份
本包裝包含 2 份
每份
每 100 公克
熱量
120.4 大卡
100.3 大卡
蛋白質
6.2 公克
5.2 公克
脂肪
7.6 公克
6.3 公克
飽和脂肪
2.4 公克
2 公克
反式脂肪
0 公克
0 公克
碳水化合物
6.8 公克
5.7 公克
糖
1 公克
0.8 公克
鈉
335 毫克
279 毫克
安心宣言
- 無添加防腐劑
手工高麗菜捲
以精選台灣黑豬肉、新鮮孛薺及魚漿等內餡食材,以新鮮高麗菜手工包覆,當作關東煮、煮火鍋皆十分美味。
內容物名稱:高麗菜、台灣豬絞肉、花枝漿(花枝、旗魚、台灣豬脂、馬鈴薯澱粉、糖、水、蒜頭、鹽、白胡椒粉)、芹菜、洋蔥、台灣豬脂、荸薺、薑、水、青蔥、胡蘿蔔、醬油、芝麻香油、香菇、糖、鹽、柴魚片(鯖魚、鰹魚)、白胡椒粉。
GREEN & SAFE 料理教室-手工高麗菜捲的變化料理(火鍋、清蒸、關東煮)
【火鍋】
使用的食材有:
.野菜雞湯鍋(湯底)
.手工高麗菜捲
.福州魚丸
.野菜魚豆腐
.其他火鍋丸餃
作法:將野菜雞湯鍋湯底煮沸後投入手工高麗菜捲、福州魚丸、野菜魚豆腐 等其他火鍋料,煮沸後即可。
【快速清蒸上桌】
使用的食材有:
.手工高麗菜捲
作法:電鍋加入半米杯水70ml,電鍋跳起後即食。
【關東煮】
使用的食材有:
.昆布柴魚高湯
.手工高麗菜捲
.老爺爺傳統天婦羅
.白蘿蔔
作法:昆布柴魚高湯煮滾,加入白蘿蔔、手工高麗菜捲、老爺爺傳統天婦羅 等關東煮相關食材,煮沸後即可。
【關東煮沾醬】
使用的食材有:
.番茄醬
.蔭油膏
.西京白味噌
.米酒
.虎尾糖
.水
作法:番茄醬3大T(匙)、蔭油膏3大T(匙)、西京白味噌1小T(匙),轉小火煮並攪拌均勻,再加入米酒1小T(匙)、虎尾糖1大T(匙)、水80ml轉大火收乾攪拌均勻即可。
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