營養標示
每一份量 110 公克
本包裝包含 4 份
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每份
每 100 公克
熱量
232.8 大卡
211.6 大卡
蛋白質
7.6 公克
6.9 公克
脂肪
5.3 公克
4.8 公克
飽和脂肪
1.3 公克
1.2 公克
反式脂肪
0 公克
0 公克
碳水化合物
38.7 公克
35.2 公克
糖
1.5 公克
1.4 公克
鈉
480 毫克
436 毫克
安心宣言
- 無添加防腐劑
- A.A. CLEAN LABEL 100%無添加驗證 : TFDA「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」中所列食品添加物皆無含有。
純米碗粿
遵循古法以純米為基底，選用特定契作在來米搭配乾磨的在來米粉，製作成帶有淡淡的米香和彈性適中又綿密口感的粿體，淋上老師傅特調滷汁，特別選用口感細緻的台灣黑豬肉佐以香氣十足本土紅蔥頭和手工日曬蘿蔔乾悉心熬煮三小時以上，讓缸釀醬油香氣充分融入至黑豬肉當中，醍醐韻味帶有花椒氣息的滷肉燥和富有米香Q彈碗粿的黃金配比，讓香氣更有層次感，以不破壞漿體組織的方式急速冷凍，放入電鍋簡單復熱就能享受最道地的古早味。
內容物名稱：漿體 [水、在來米、在來米粉、胡麻油(白芝麻)、糖、鹽、白胡椒粉]、水、紅蔥頭、台灣豬肉、台灣豬皮、醬油、蘿蔔乾(蘿蔔、鹽)、台灣豬油【台灣豬脂、維生素E [ 混和濃縮生育醇(抗氧化劑)、芥花油 ] 】、米酒、蔭油膏、冰糖、香菇、蝦乾、砂糖、花生粉、八角、肉桂、花椒粒。
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