營養標示
每一份量 175 公克
本包裝包含 2 份
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每份
每 100 公克
熱量
88.7 大卡
50.7 大卡
蛋白質
12.2 公克
7 公克
脂肪
4 公克
2.3 公克
飽和脂肪
1.4 公克
0.8 公克
反式脂肪
0 公克
0 公克
碳水化合物
0.9 公克
0.5 公克
糖
0 公克
0 公克
鈉
494 毫克
282 毫克
安心宣言
- 無添加防腐劑
GREEN & SAFE 與 榮獲2021台中米其林餐盤推薦名店 鳥苑 合作推出 鳥苑聯名系列
鳥苑 是 台中知名的燒鳥專門店，榮獲2021台中米其林餐盤推薦。鳥苑負責人兼主廚湯仲鴻（Tommy）曾經營居酒屋，燒鳥原是居酒屋的品項之一，他說：「我喜歡吃燒鳥，想將事業重心聚焦在燒鳥上，決定赴日進修，重頭開始。」他前往東京銀座一家會員制燒鳥專門店習藝，而後回到台中開設鳥苑，正式踏入燒鳥界，至今已邁入第八年，原本就有好口碑，在米其林指南加持下，名氣更是水漲船高。
柚子海鹽澄清雞湯(不含麵)-鳥苑聯名
將日本昆布浸泡12個小時，萃取出其鮮味作為基底，在加入雞胸絞肉熬煮。不同於常見的雞骨高湯，雞肉的甜度更高，湯頭也更甘醇。主廚以西式澄清湯手法烹製，僅以日本柚子汁、清酒、海鹽調味，看似清澈的湯卻充滿令人驚喜的層次。無論加入拉麵、烏龍麵做成湯麵，或火鍋湯底、雜炊都十分合適。
內容物名稱：雞肉、清酒、台灣豬油 { 台灣豬脂、維生素E [ 混合濃縮生育醇(抗氧化劑)、芥花油 ] } 、昆布、柚子汁、海鹽。
(※此商品不含麵，圖片僅供示意。)
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