酸菜魚

酸菜魚起源於重慶、渝派川菜之一的酸菜魚,湯酸味美、辣而不膩。搭配無腥味的金目鱸魚片,肉質Q彈、少刺多肉且口感滑嫩。酸菜選用客家式手工製成,使湯頭風味濃厚。

  • 商品規格

    1560g/包(料360g、魚200g、湯1000g)

  • 溫  層

    冷凍(常溫與冷藏將合併計算運費)

  • 產  地

    臺灣

  • 其他規格

    內容物名稱: 高湯包:高湯(水、台灣豬大骨、鱸魚骨)、酸菜片(大芥菜、鹽、水)、豬油 [ 豬脂(西班牙、台灣)、抗氧化劑-維生素E(混合濃縮生育醇、芥花油 ) ]、薑、蒜頭、砂糖、鹽、子彈頭乾辣椒、生青花椒粒、青花椒粒、白胡椒粉。 湯料包:酸菜片(大芥菜、鹽、水)、白蘿蔔、白醋、黑木耳、青麻花椒油(大豆油、青花椒)、薑、蒜頭、麻辣紅油(大豆油、辣椒、花椒)、子彈頭乾辣椒、生青花椒粒、朝天椒、青花椒粒。 魚片包:鱸魚。

  • 運送方式

    宅配到府、超商取貨

NT$599

商品規格

數量

營養標示
每一份量 390 公克
本包裝包含 4 份
每份
每 100 公克
熱量
215.3 大卡
55.2大卡 大卡
蛋白質
13.6 公克
3.5公克 公克
脂肪
14 公克
3.6公克 公克
飽和脂肪
4.3 公克
1.1公克 公克
反式脂肪
0 公克
0.0公克 公克
碳水化合物
8.6 公克
2.2公克 公克
2.7 公克
0.7公克 公克
1568 毫克
402毫克 毫克
安心宣言
  • 無添加防腐劑

酸菜魚

起源於重慶、渝派川菜之一的酸菜魚,湯酸味美、辣而不膩。搭配無腥味的金目鱸魚片,肉質Q彈、少刺多肉且口感滑嫩。酸菜選用客家式手工製成,使湯頭風味濃厚。

內容物名稱:
高湯包:高湯(水、台灣豬大骨、鱸魚骨)、酸菜片(大芥菜、鹽、水)、豬油 [ 豬脂(西班牙、台灣)、抗氧化劑-維生素E(混合濃縮生育醇、芥花油 ) ]、薑、蒜頭、砂糖、鹽、子彈頭乾辣椒、生青花椒粒、青花椒粒、白胡椒粉。
湯料包:酸菜片(大芥菜、鹽、水)、白蘿蔔、白醋、黑木耳、青麻花椒油(大豆油、青花椒)、薑、蒜頭、麻辣紅油(大豆油、辣椒、花椒)、子彈頭乾辣椒、生青花椒粒、朝天椒、青花椒粒。
魚片包:鱸魚。( ※貼心提醒:魚片盤內有塑膠墊片,解凍後務必去除再將魚肉放入鍋中。)

【 好料小廚房👩‍🍳酸菜魚(快速上桌) 】

在家也可以享受簡單料理,一起簡單快速上桌做做看吧~

食材:
.酸菜魚 1包

作法:
🥢1.拆包:魚片200公克解凍後。
🥢2.將解凍後的魚湯包和料包倒入鍋中煮滾後,投入魚片煮熟即可食用。

 

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