- 無添加防腐劑
〈罐頭三組合〉，內含：玉香筍(410g/罐 /固形量300g/罐)/入、脆花瓜170g/入、土豆麵筋170g/入x3
玉香筍
來自台灣在地無農藥化肥栽種的麻竹筍，選用竹筍尖端最幼嫩的尾茸，為了掌控竹筍鮮度，收成後直接在產地加工。搭配台產紅辣椒及芝麻香油調味，微辣脆嫩的口感，每一口都吃得到竹筍的清爽鮮甜！是清粥小菜與便當配菜的首選，也是增進食慾的好夥伴！
不含化學添加物、防腐劑及人工甜味劑，讓您吃的安心又放心。
內容物名稱：台產麻竹筍、葵花油、甘蔗液糖(糖、水)、水、香油(芝麻)、台產紅辣椒、食鹽、酵母抽出物(酵母抽出物、食鹽、葵花油)、香菇抽出物(糊精、香菇抽出物)、薑、花椒。
脆花瓜
使用來自雲林無農藥、化學肥料栽種的小黃瓜。傳統手藝新式配方，去除傳統脆瓜的重鹹，加入梅汁和薑粉提味、選用天然香菇精粉提鮮，吃起來口感清脆甘甜，是傳統中式早餐的重要配角，不論配飯或當作烹調料理的材料都很合適。
不添加防腐劑、味精、人工色素、人工香料。
內容物名稱：台產小黃瓜、糖、非基因改造黃豆醬油、水、食鹽、黃梅漿、酵母抽出物(酵母抽出物、食鹽、葵花油)、香菇抽出物(糊精、香菇抽出物)、薑母粉。
土豆麵筋
使用台灣在地9號及11號花生，顆顆飽滿實在，口感鬆軟香甜，加入Q彈麵筋熬煮出絕佳口感，是傳統中式早餐的重要配角，不論配飯或當作烹調料理的材料都很合適。
不添加防腐劑、味精、人工色素、人工香料。
內容物名稱：水、麵筋(麵粉、黃豆油、鹽)、醬油、花生、糖、鹽、味醂(糯米、蓬萊米、果糖、水、釀造醋、鹽)、L-抗壞血酸鈉(抗氧化劑)。
GREEN & SAFE x 金鐘主廚 索艾克「創意露營私房菜」
【主廚的好料小廚房】
今天要來分享的料理是 玉香筍魩仔魚義大利麵
使用的食材有(2-3人份)：
．蒜頭切片 8顆
．玉香筍 200g
．現撈野生魩仔魚(熟凍) 120g
．托斯卡納義大利麵 200-250g
．鹽 適量
．胡椒 適量
．特級橄欖油(Extra Virgin 橄欖油) 2大匙
．芝麻葉 1小把
．帕瑪森起司 適量
作法：
🍴1.燒滾一鍋水，加入義大利麵與鹽巴以中火煮8分鐘。
🍴2.下油熱炒鍋，用中火炒香蒜片，加入玉香筍、魩仔魚稍微炒過，熄火備用。
🍴3.麵撈起放入步驟二炒鍋，加入一大勺煮麵水，中大火翻炒1-2分鐘到湯汁收乾。
🍴4.用鹽、胡椒調味，起鍋後撒上芝麻葉和帕瑪森起司。
【主廚的好料小廚房】
今天要來分享的料理是 脆花瓜馬鈴薯蛋沙拉
使用的食材有(4人份)：
．馬鈴薯2顆 約450g
．台灣正黑豬煙燻培根 4片
．水煮蛋去殼 2顆
．脆花瓜 30g
．美乃滋 50g
．鹽 適量
．胡椒 適量
作法：
🍴1.馬鈴薯去皮切塊，冷水鍋加一把鹽煮滾後轉小火，煮約15分鐘至熟透(用刀子戳不會黏住)。
🍴2.中火下油熱鍋，將培根雙面煎酥脆，放在廚房紙巾上備用。
🍴3.水煮蛋和脆花瓜大致切碎。
🍴4.把馬鈴薯水濾掉(留下少許以防太乾)，混合培根、水煮蛋、脆花瓜、美乃滋拌勻，用叉子搗碎，加入鹽、胡椒調味。
【主廚的好料小廚房】
今天要來分享的料理是 地瓜稀飯
使用的食材有：
．米 1杯
．地瓜 1條
．水 6杯
作法：
🍴將地瓜洗淨去皮切塊，和1杯米及6杯水放入電鍋內鍋(需放蒸架)，外鍋加入2米杯水(約280毫升)，電鍋跳起後即可食用。
可以搭配 土豆麵筋、玉香筍、脆花瓜 等配菜食用更加豐富及美味。
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