安心宣言
- 無添加防腐劑
- 定期檢驗動物用藥
胡椒豬肚鍋組
【 此組合內含:胡椒豬肚鍋(湯底) 1000g、伊比利豬梅花肉片 150g、野菜魚豆腐 200g/約10-12塊 】
胡椒豬肚鍋(湯底)
GREEN & SAFE 特製胡椒豬肚鍋,飄散著強烈的白胡椒香氣,胡椒微辣的口感增添湯頭的美味。使用當歸、紅棗、米酒等熬煮呈現濃郁的乳白色湯頭,入口滑順細膩!加入放山古早雞及正黑豬豬肚,雞肉鮮嫩柔軟,豬肚厚實入味,帶給您全新的火鍋新滋味!
內容物名稱:高湯(水、雞骨、糯米、鹽、糖、薑、當歸、白胡椒粉)、雞肉、台灣豬肚、紅棗、米酒、白胡椒粒。
(※本火鍋湯底不含配料、圖片僅供示意。)
伊比利豬梅花肉片
豬肉中最頂級、最鮮甜的肉質就是來自西班牙的伊比利豬。豬隻身體呈黑褐色,以放牧飼養為主於橡木牧場中,秋天橡樹結實時,伊比利豬將會大量食用橡樹的果實橡子,因此肉中會散發榛果香味。伊比利豬的生長速度較慢脂肪均勻分布於肉質中。食用時特殊的堅果香氣滿溢、脂肪爽口香脆。
野菜魚豆腐
嚴選鯛魚以新鮮魚肉打漿,無添加磷酸鹽,另外添加蔬菜吃的到食材原味。
內容物名稱:鯛魚、水、毛豆、葵花油、樹薯澱粉、大豆蛋白粉、米釀【米麴發酵液(水、米、米麴、釀造酒精)、甘蔗液糖、釀造酒精、鹽、釀造醋】、紅蘿蔔、糖、鹽、米酒、黑芝麻。
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