省時達人

昆布柴魚高湯

售價$65

選用生長於日本北海道海域的肥厚而鮮美的野生昆布，搭上鹿耳島以傳統工藝製程的柴魚荒節厚削，以小火費時熬製而成，讓昆布與柴魚的鮮美釋放到湯底中，天然呈現鮮美的味道並襯托出食材的鮮美味道，可搭配火鍋、關東煮、烏龍湯麵皆宜。
使用方式：解凍後倒入鍋中以小火加熱攪拌，可依喜好添加其他食材。

貼心提醒
．高湯系列產品內不含料。

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安心宣言

．日本北海道天然昆布
．鹿兒島傳統製法柴魚
．無添加防腐劑

商品基本資料

規格:500g/入單位:包溫層:冷凍
主要原料：水、柴魚、昆布
產地：台灣

商品特色

媽咪們的好料廚房

喜歡吃日式料理的朋友有福囉~

今天狂粉媽咪要來教如何在家做「壽喜燒」

使用的食材有:

．壽喜燒醬

．冷凍美國Prime自然牛小排火鍋肉片

．冷凍昆布柴魚高湯

．冷凍放山古早雞高湯

．有機豆腐

．有機鮮採椴木香菇

．有機蠔菇

．有機五鮮菇

．有機青江菜

．有機高麗菜

．放養幸福好蛋

用昆布柴魚高湯*1+古早雞高湯*1加在壽喜鍋內，再依自己喜歡的口味加入壽喜燒醬。

煮滾後，便可放入自己喜歡的菇類，青菜和肉類

牛小排肉片可沾放養幸福好蛋的蛋黃，配著白飯吃，入口滿滿的幸福

備註：用昆布柴魚和古早味雞高湯代替水來做高湯稀釋壽喜燒醬，

特別是拿來燙牛小排，會讓料理的層次豐富並添加鮮味。