季節水產
海水生態文蛤
售價$165
【Green&Safe永豐餘生技-海水生態文蛤】
．友善環境：純海水養殖，不加抽地下水
．生態放養：混養龍膽石斑、白蝦、虱目魚、草魚打造自然生態體系
．友善養殖：放養密度只有市面文蛤 1/3並養殖2年以上
．保鮮運輸：岸邊吐沙後，活體冷藏真空包裝運輸，讓文蛤休眠鎖住新鮮與營養，肉質肥嫩鮮甜、有彈性
貼心提醒
．為了確保您能收到最新鮮的生鮮商品，本商品每日限量，如果在選定預計到貨日後發現庫存不足，請您嘗試選擇其他到貨日期，謝謝您的合作與體諒！
安心宣言
．定期檢驗重金屬合格
．定期檢驗無動物用藥殘留
．定期檢驗鮮度(VBN)合格
．定期檢驗無動物用藥殘留
．定期檢驗鮮度(VBN)合格
商品基本資料
規格:400g/份 單位:份 溫層:冷藏
產地：台灣
規格：400g/包
保存方式：4度C，效期7天
【調理方式】
1.煮熟後供食用，適合炒、煮湯、蒸。
2.烹調前建議將文蛤殼上面的髒污輕清洗掉但不可以破壞外殼的膜，若有殼無緊密閉合或有異味時，要將其剃除，再用乾淨的水(約1公升)及加入一小匙鹽巴浸泡，靜置一小時左右即可烹煮。
產地：台灣
規格：400g/包
保存方式：4度C，效期7天
【調理方式】
1.煮熟後供食用，適合炒、煮湯、蒸。
2.烹調前建議將文蛤殼上面的髒污輕清洗掉但不可以破壞外殼的膜，若有殼無緊密閉合或有異味時，要將其剃除，再用乾淨的水(約1公升)及加入一小匙鹽巴浸泡，靜置一小時左右即可烹煮。
商品特色
七股海水生態養殖文蛤，以純海水入池，養出又大又肥美、滋味不同一般市售的文蛤
肥美的文蛤上岸囉
用海水再次沖洗淨化，並且依據文蛤大小篩選分類
鮮度極高的大文蛤，跟市售文蛤不同的除了滋味之外，我們在規格上的挑選也很嚴格喔!每一顆都是又大又肥!
