Green and Safe

野生白鯧米粉

售價$1480

GREEN & SAFE與山海樓聯名開發,以當季現流白鯧為主角,嚴格挑選漁民出海捕獲的野生白鯧,經去除內臟等作業後急速冷凍,封存野生漁獲的原始鮮美風味!以放山雞骨架、柴魚片及新鮮文蛤汁做為高湯底,搭配炸白鯧口感細緻鮮甜,及當令蔬菜等安心食材,最後加入100%純米米粉及自製油蔥酥,吸收所有食材的鮮香精華,每個入口都是滿足,且寓意圓滿,象徵著未來的一年運勢昌盛!

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安心宣言

.無添加防腐劑

商品基本資料

規格:2636 公克(湯包1500公克.料包736公克) 單位:箱 溫層:冷凍
主要原料:冷凍白鯧米粉(湯料): 柴魚雞高湯包{雞骨、文蛤、柴魚片(鯖魚、鰹魚)、鹽、砂糖、醬油、白胡椒粉}、蔬菜料包{芋頭、白菜、葵花油、蛋、韭菜、芹菜、蒜苗、油蔥酥(蔥頭、玉米澱粉、棕櫚油、麩皮)}。冷凍炸白鯧魚 :白鯧魚、葵花油。米粉: 純米米粉(在來米、水)。
產地:台灣

商品特色



※覆熱方式

  1. 食用前一天放入冷藏庫中解凍或流水解凍30分鐘。(建議完全解凍)

  2. (拆包)將解凍後的野生白鯧米粉(湯&蔬菜料)放入鍋中,加熱約15~20分鐘。

  3. 湯滾後放入炸白鯧魚和泡發米粉(比照米粉使用方式)加熱至水滾後熄火即可食用。