Green and Safe

省時達人

千張雞肉水餃

售價$150

GREEN&SAFE 永豐餘生技主廚特製調味配方,選用 GREEN&SAFE 的放山古早雞肉及鮮甜高麗菜做成內餡,再以低熱量的豆皮包裹,做成一顆顆如福袋般的千張雞肉水餃。只要入鍋蒸熱後即可輕鬆上桌,健康美味又無負擔。

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安心宣言

.定期檢驗無動物用藥殘留
.無添加人工甘味劑
.無添加色素
.無添加防腐劑

商品基本資料

規格:160g/包(8粒) 單位:包 溫層:冷凍
主要原料:雞肉、高麗菜、大豆紙【黃豆(非基因改造)、大豆蛋白(非基因改造)、甘油(品質改良劑)、食鹽】、豬脂、青蔥、薑、馬鈴薯澱粉、豆麥醬油、碘鹽、芝麻香油(芝麻)、白胡椒粉(白胡椒粒)
規 格:160g/包(8粒)
產 地:台灣

【解凍方式】
千張水餃為不需要特別解凍
【調理方式】
1、水煮:煮雞湯(約500毫升),湯滾調味放入千張雞肉水絞,轉中小火加熱約5分鐘即可食用
2、蒸煮:將千張雞肉水絞(容器不加蓋),放入電鍋內鍋,外鍋加入半杯水(米杯約70毫升),電鍋跳起後即可食用
小提醒:調理時請將千張雞肉水餃拆包後再調理
【注意事項】
*本產品含有芝麻、大豆、麩質之穀物及其製品,不適合對其過敏體質者食用

商品特色

【GREEN&SAFE 千張雞肉水餃】

【GREEN&SAFE 小知識】

水餃皮和千張營養成分後實際差了多少?

答:千張就是所謂的豆皮,依據 衛服部 整合的 食品營養成分資料庫 載明的資訊,豆皮的蛋白質是水餃皮三倍,而碳水則是遠低於水餃皮(相差23倍)。


千張水餃感覺比較油是對的嗎?

答:若是用水煮的,千張皮不像水餃皮這麼厚,水餃內餡的豬脂再調理過程中遇熱熔解後,會比較有可能流出在水中,看起來就會有油脂浮在水上的現象,但經過試吃口味依然非常乾爽,若介意的客人也可選擇氣炸、乾煎等做法哦。