Green and Safe

省時達人

毛豆櫻花蝦糙米菜飯

售價$95

全營養健康飯,一碗即含澱粉、纖維及蛋白質,特選宜蘭海域的通過重金屬檢驗的安心櫻花蝦,搭配高麗菜、胡蘿蔔、毛豆一起製作,增加營養價值,整體糙米比例高達 75%,除了能提升口感外更能增加膳食纖維的攝取,簡單覆熱即可輕鬆上桌,補充滿滿營養!

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安心宣言

.無添加防腐劑

商品基本資料

規格:150公克/包 單位:包 溫層:冷凍
主要原料:高麗菜、糙米、毛豆、白米、紅蘿蔔、葵花油、紅蔥頭、櫻花蝦、 鹽、砂糖、白胡椒粉
產 地:台灣
【烹調方式】
解凍方式:食用前一天放入冷藏庫中解凍或流水解凍 15 分鐘。(建議完全解凍)
調理方式:
1、不拆包:煮一鍋水,水滾放入櫻花蝦菜飯(轉中小火)加熱 10-12 分鐘即可。
2、拆包(炒):將解凍後的櫻花蝦菜飯放入不沾鍋中,以中小火炒 3-5 分鐘至米粒鬆散即可食用。

【注意事項】
*本產品含大豆、甲殼類及及其製品,不適合對其過敏體質者食用

商品特色

【GREEN&SAFE 毛豆櫻花蝦糙米菜飯】

  • 選用東部池上安心白米及有機糙米製作,提升口感外更能增加膳食纖維的攝取,是重視健康及養身的首選

  • 櫻花蝦使用宜蘭海浴;嚴守禁捕期規定,每年 3-5 月及 9-11 月捕撈櫻花蝦,以維持生態永續平衡

  • 使用有機高麗菜及有機紅蘿蔔製作

  • 糙米與白米使用比率為 3:1

【GREEN&SAFE 小知識】

為什麼冷凍後的白飯吃起來口感還這麼好?

主要是我們著重於米飯的保濕及使用冷凍存放減緩米飯中的澱粉老化。

一般來說,澱粉老化在 –8 和 +8 °C 之間速度會加劇,而一般冰箱冷藏的溫度,就正好落在這個區間,所以才會發生冷藏一段時間的飯變乾、變硬的現象。