選用東部池上有機糙米及紅薏仁製作,提升口感外更能增加膳食纖維的攝取,是重視健康及養身的首選
添加台灣產有機紅薏仁,紅薏仁是指沒去除麩皮的薏仁,營養價值比白薏仁高,富含多種氨基酸及維生素
選用四款富含膳食纖維的菇類_洋菇、柳松菇、鴻喜菇及安心乾香菇製作
添加珍貴牛肝蕈醬,並加入多種菇頪,提升整體口感及香氣。
糙米與紅薏仁使用比率為1.1:1
GREEN&SAFE特調起源於義大利的青醬,使用嚴選新鮮九層塔、洋香菜葉、松子及蒜頭等食材,並以主廚專業黃金比例製成。醃漬多時的雞胸肉不論是香煎或水煮都可以輕鬆上菜,讓您享用美味輕負擔的料理!
嚴選台南新化台農 57 號蕃薯, 甜度高、色澄黃,有「黃金甘薯」之稱。每年一產, 當令限量。洗淨後經自然風乾, 先高溫烘烤後再經零下40度急速冷凍,以鎖住香甜蜜汁。天然焦糖香、鬆軟口感,是小朋友的最愛,也是大人們懷念的古早味!