台灣正黑豬煙燻培根

整片豬五花浸入調味料,醃漬入味後取出,再放入柴窯中,以德國櫸木煙燻乾燥後再蒸熟完成。培根帶有淡淡的煙燻味,口感軟嫩又扎實。

  • 商品規格

    180g/包

  • 溫  層

    冷凍(常溫與冷藏將合併計算運費)

  • 產  地

    臺灣

  • 其他規格

    內容物名稱:台灣五花肉、糖、鹽。 產地:台灣

  • 運送方式

    宅配到府、超商取貨

NT$195

商品規格

數量

營養標示
每一份量 90 公克
本包裝包含 2 份
每份
每 100 公克
熱量
276.8 大卡
307.6 大卡
蛋白質
13.4 公克
14.9 公克
脂肪
24.5 公克
27.2 公克
飽和脂肪
10.6 公克
11.8 公克
反式脂肪
0 公克
0 公克
碳水化合物
0.7 公克
0.8 公克
0.7 公克
0.8 公克
208 毫克
231 毫克
安心宣言
  • 無添加防腐劑、亞硝酸等人工添加物
  • A.A. CLEAN LABEL 100%無添加驗證 : TFDA「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」中所列食品添加物皆無含有。

台灣正黑豬煙燻培根

整片豬五花浸入調味料,醃漬入味後取出,再放入柴窯中,以德國櫸木煙燻乾燥後再蒸熟完成。培根帶有淡淡的煙燻味,口感軟嫩又扎實。

內容物名稱:台灣五花肉、糖、鹽。

 

GREEN & SAFE x 金鐘主廚 索艾克「創意露營私房菜」

 

【主廚的好料小廚房】

今天要來分享的料理是 脆花瓜馬鈴薯蛋沙拉

使用的食材有(4人份):
.馬鈴薯2顆 約450g
.台灣正黑豬煙燻培根 4片
.水煮蛋去殼 2顆
.脆花瓜 30g
.美乃滋 50g
.鹽 適量
.胡椒 適量

作法:
🍴1.馬鈴薯去皮切塊,冷水鍋加一把鹽煮滾後轉小火,煮約15分鐘至熟透(用刀子戳不會黏住)。
🍴2.中火下油熱鍋,將培根雙面煎酥脆,放在廚房紙巾上備用。
🍴3.水煮蛋和脆花瓜大致切碎。
🍴4.把馬鈴薯水濾掉(留下少許以防太乾),混合培根、水煮蛋、脆花瓜、美乃滋拌勻,用叉子搗碎,加入鹽、胡椒調味。

 

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