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簡單快速!冷藏舒肥極嫩雞胸肉料理變化,除了開封即食,您還可以這麼做!
舌尖上嗶嗶啵啵 日式炊飯究極【鮭魚親子炊飯】在家也可以享受簡單料理,一起簡單快速上桌做做看吧~
快來跟著《艾瑞克的旅行廚房》一起來動手做香噴噴的【水煎五花肉】吧! 【水煎五花肉】以水煎方式,將地瓜米酒、蔥薑花椒等香氣,煮進去皮五花肉裡。油脂逼出,最後近似油煎。切片後的五花肉香脆彈牙,一點都不油膩,風味十足。
快來跟著《艾瑞克的旅行廚房》一起來動手做香噴噴的【香菇麻油雞】吧!【香菇麻油雞】經大火烹煮的麻油雞,因麻油、地瓜米酒而香甜回甘,加入的香菇增添另一種風味。
青菜抵家,一菜兩吃【 好料小廚房👩🍳蒜香彩虹蔬菜雞肉片、烤彩虹蔬菜透抽溫沙拉】 在家也可以享受簡單料理,一起簡單快速上桌做做看吧~
邀請到山海樓米其林大廚 蔡瑞郎 (郎師),為我們示範如何在家簡單料理北海道生凍干貝!
法式經典油封鴨腿 選用宜蘭的櫻桃鴨,以法式古法鹽漬風乾後浸泡在大量鴨油與香料裡,低溫烘烤至酥爛。
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【 好料小廚房👩🍳古早味炒米粉、日式炒烏龍、台式炒麵 】 在家也可以享受簡單料理,一起簡單快速上桌做做看吧~
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