營養標示
每一份量 25 毫升
本包裝包含 12 份
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每份
每 100 毫升
熱量
6 大卡
24 大卡
蛋白質
0 公克
0 公克
脂肪
0 公克
0 公克
飽和脂肪
0 公克
0 公克
反式脂肪
0 公克
0 公克
碳水化合物
1.5 公克
6 公克
糖
0.2 公克
1 公克
鈉
0 毫克
0 毫克
安心宣言
- 定期檢驗農藥殘留合格
檸檬大叔100%純檸檬磚
嚴選安心台灣檸檬，100% 新鮮天然， 不加入一滴水，純正自然，營養不流失，使用便利又安心。
內容物名稱：檸檬原汁
GREEN & SAFE x 金鐘主廚 索艾克「創意露營私房菜」
【主廚的好料小廚房】
今天要來分享的料理是 剝皮辣椒鹹蛋塔塔醬-肋眼牛排(4人份)
塔塔醬 使用的食材有：
．剝皮辣椒 約30g
．熟鹹蛋 1顆
．洋蔥丁 30g
．青蔥碎 1小把
．美乃滋 40g
．檸檬磚(檸檬大叔100%純檸檬磚)(醋或檸檬汁) 1/2顆
牛排 使用的食材有：
．美國Prime自然牛肋眼牛排 1塊
．鹽巴、胡椒 適量
．特級橄欖油 適量
作法：
🍴1.剝皮辣椒跟熟鹹蛋切碎，混合洋蔥丁、青蔥碎、美乃滋、檸檬汁、胡椒拌勻。
🍴2.牛排擦乾抹上鹽、胡椒、特級橄欖油。
🍴3.燒熱煎鍋，用大火將牛排雙面煎上色，轉中小火煎至個人喜歡的熟度。
🍴4.取出靜置一會，切片後與塔塔醬一起享用。
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