營養標示
每一份量 10 公克
本包裝包含 15 份
本包裝包含 15 份
每份
每 100 公克
熱量
31.8 大卡
318 大卡
蛋白質
1.3 公克
13 公克
脂肪
1.8 公克
18 公克
飽和脂肪
1.5 公克
15 公克
反式脂肪
0 公克
0 公克
碳水化合物
2.6 公克
26 公克
糖
1.1 公克
11 公克
鈉
362 毫克
3620 毫克
安心宣言
- 無添加防腐劑
- A.A. CLEAN LABEL 100%無添加驗證 : TFDA「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」中所列食品添加物皆無含有。
濕豆豉
以安心黑豆為主要原料，古法釀造、天然發酵；適合蒸、煮、炒、調味。
內容物名稱：黑豆、糖、鹽、葵花油
【主廚的好料小廚房】
今天要來分享的料理是 豆鼓蒸排骨
使用的食材有：
．辣椒丁 3g
．蒜頭 20g
．蔥花 5g
．地瓜粉 30g
．豆鼓 20g
．醬油膏 15g
．米酒 10g
．排骨 1包(台灣正黑豬小排)
作法：
🍴將排骨加鹽抓醃30分鐘，加入地瓜粉約50g拌勻，下油鍋後取出，拌入醬油膏、蒜碎、蔥花、辣椒丁、豆鼓拌勻後，放入電鍋內鍋(需放蒸架&瓷盤)，外鍋加入2米杯水(約280毫升)，電鍋跳起後即可食用。
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