營養標示
每一份量 50 公克
本包裝包含 7 份
本包裝包含 7 份
每份
每 100 公克
熱量
65.10 大卡
130.20 大卡
蛋白質
8.65 公克
17.30 公克
脂肪
2.10 公克
4.20 公克
飽和脂肪
0.80 公克
1.60 公克
反式脂肪
0.00 公克
0.00 公克
碳水化合物
2.90 公克
5.80 公克
糖
2.50 公克
5.00 公克
鈉
422.00 毫克
843.00 毫克
安心宣言
- 無添加防腐劑
- A.A. CLEAN LABEL 100%無添加驗證 : TFDA「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」中所列食品添加物皆無含有。
滷牛腱心
採用來自澳洲牧場放養牛腱肉。嚴選每隻牛只有2塊的牛腱心口感軟嫩帶Q。經耗時滷製後再泡漬，使牛腱充分入味!
內容物名稱：牛腱心(產地：澳洲 或 巴拉圭等，請以實際收到包裝標示為準)、滷汁[水、醬油、冰糖、薑、青蔥、米酒、滷包(草果、肉桂、白胡椒粒、八角、甘草片、小茴香、丁香、月桂葉)、白胡椒粉、孜然]、香油(白芝麻)
【 好料小廚房👩🍳芝麻小燒餅 】
在家也可以享受 芝麻小燒餅 🥰一起簡單快速上桌做做看吧~
使用的食材有：
．滷牛腱心 40g
．芝麻燒餅 1份
．手工客家酸菜 180g
．辣椒3g
．虎尾糖 20g
．霜鹽 0.5g
．蒜末 10g
．薑末 10g
．日本九鬼芳醇胡麻油 5g
．Extra Virgin橄欖油 30g
作法：
1.將酸菜用流水搓洗3遍後擰乾並擦乾切碎放置一旁。
2.流水解凍滷牛腱心，加熱約1-2分鐘，切片即可。
3.烤小燒餅：預熱180度3-5分鐘，180度烤8分鐘，翻面再烤8分鐘即可放置一旁。
4.炒酸菜：大火熱鍋下橄欖油30g,蒜末10g,薑末10g,炒香後放入酸菜，加入水30ml,水分收乾後加入糖20g,鹽0.5g,辣椒絲3g,日本九鬼芳醇胡麻油5g，炒一下後即完成。
5.將燒餅中間切開放入滷牛腱心及酸菜即完成。
🥰香噴噴的芝麻小燒餅 就完成！
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