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澳洲和牛沙朗牛排

精選來自澳洲和牛肉(M7 等級),以日本的飼養技術培育。 澳洲和牛兼具油花密布的日本和牛與安格斯牛的豐富牛肉風味。一般穀物飼養牛的飼養天數大約3 個月至5 個月,但GREEN & SAFE 精選澳洲和牛,在天然的放養環境飼養約18 個月,生長期前15 個月餵食母乳及草,15 個月後餵食穀物,均勻的高能量,讓澳洲和牛的肉質呈現櫻桃紅色,肉質鮮嫩多汁,白色脂肪紋均勻分佈,一入口即可享受豐富的美味口感。 適 合:煎、烤

  • 商品規格

    280g/入

  • 溫  層

    冷凍(常溫與冷藏將合併計算運費)

  • 產  地

    澳洲

  • 其他規格

    主要原料:澳洲牛肉 產 地:澳洲 適 合:煎、烤

  • 運送方式

    宅配到府、超商取貨

NT$1380

商品規格

數量

安心宣言
  • 定期檢驗動物用藥

澳洲和牛沙朗牛排

精選來自澳洲和牛肉(M7 等級),以日本的飼養技術培育。 澳洲和牛兼具油花密布的日本和牛與安格斯牛的豐富牛肉風味。一般穀物飼養牛的飼養天數大約3 個月至5 個月,但GREEN & SAFE 精選澳洲和牛,在天然的放養環境飼養約18 個月,生長期前15 個月餵食母乳及草,15 個月後餵食穀物,均勻的高能量,讓澳洲和牛的肉質呈現櫻桃紅色,肉質鮮嫩多汁,白色脂肪紋均勻分佈,一入口即可享受豐富的美味口感。

適 合:煎、烤

 

【媽咪們的好料廚房👩🍳】

今天要來分享的料理是香煎澳洲和牛沙朗牛排

使用的食材有:
.澳洲和牛沙朗牛排
.法國艾許無鹽迷你奶油
.優.紅岩鹽
.有機玉米筍
.有機綠蘆筍

🥩牛排退冰後,用廚房用紙擦乾。開中小火,鍋內放入無鹽奶油,放入牛排,兩面分別煎2分半鐘。取出放入預熱250度的烤箱內, 2分鐘後翻面。取出包在錫箔紙內5分鐘讓裡面的血水凝固。
🥩等待的期間,可以在鍋內用煎完牛排的油來煎炒玉米筍和綠蘆筍。
🥩吃出牛排,切片,配黑胡椒粉和岩鹽一同享用。

肥美和牛的沙朗部位,軟嫩不油膩,是老饕們的不二選擇。

 

麻吉商品

優.紅岩鹽

300g/罐
NT$110

有機玉米筍

550克/1包
NT$100

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