安心宣言
- 定期檢驗動物用藥
Lumina高地和羊帶骨法式羊排
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來自紐西蘭南島高地的Lumina和羊，精選紐西蘭南島高地技術精湛的17個農場，100%自由放牧的環境讓羊群在紐西蘭南島高地的青翠草原中自由奔馳。
有著媲美和牛細緻的大理石油花，飄散著豐富不飽和脂肪Omega-3的幸福，每一口都是味蕾的幸福之舞。
秉持著最高的品質標準，僅在限定的產季進行宰殺，確保每塊Lumina羊肉都保持最完美的狀態。21天的真空熟成，是時間的香氣，是柔嫩的秘密，更是風味的最高境界。
建議調理方式：食用前一天放入冷藏庫中解凍或流水解凍15分鐘。(建議完全解凍)
調理方式：適合煎烤，平底鍋中放入50毫升油，放入帶骨法式羊排，以中大火2面煎約4-6分鐘上色，烤箱溫度180℃放入烤8-10分鐘，即可食用。
建議搭配：鹽之花、黑胡椒粒三重奏。
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