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美國特級自然牛-無骨牛小排
美國特級自然牛-無骨牛小排 嚴選美國特選等級自然牛牛肉，除提供牛隻最自然生長環境外，飼養全程更不使用瘦肉精。 無骨牛小排取自牛隻中最精華第６根～第８根肋骨間的純肉部位，肉質口感柔嫩多汁，油花分布如同大理石般漂亮，是最受喜歡部位肉之一。
食用前一天放入冷藏庫中解凍或流水解凍15分鐘。(建議完全解凍) 適合：煎烤
調理方式： 平底鍋中放入30毫升油，放入美國特級自然牛-無骨牛小排 ，以中火2面煎約3~4分鐘上色，再以190℃烤箱溫度烤約3~4分鐘後，靜置2~3分鐘，即可食用。
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