安心宣言
- 定期檢驗動物用藥
紐西蘭Lumina高地和羊-羊肋排 300g
◆來自紐西蘭南島高地的Lumina和羊，有著媲美和牛細緻的大理石油花而得名。
◆只在限定的產季宰殺，以取得最美味的肉質，並經過21天的真空熟成，以達到更柔嫩的肉質與更強烈的風味。
◆100%自由放牧，富含豐富不飽和脂肪Omega-3，擁有軟嫩多汁的口感、細緻清新的風味！
食用前一天放入冷藏庫中解凍或流水解凍15分鐘。(建議完全解凍)
烹調方式：
烤：將解凍後的羊肋排稍微洗淨後擦乾血水，2面刷上40毫升柚子燒肉醬，烤箱預熱180℃-200℃3-5分鐘,放入羊肋排烤8分鐘,翻面再8分鐘,至羊排上色即可。
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