在家即可享受飯店級的美食饗宴
【羅勒松子青醬】嚴選當日現摘的新鮮九層塔葉，以西式工法製作，完整保留最純粹的九層塔清香，並搭配細緻的松子醬，多了溫潤厚實的堅果香。特別之處在於，融入台灣樹子醬，以獨特的鮮味，平衡整體風味，讓青醬不只清新，也更添鮮香回甘。 【番茄核桃紅醬】番茄核桃紅醬 以義大利傳統番茄紅醬為基底，融合台灣在地樹子提鮮與核桃的堅果香氣，創造獨特風味。以GREEN&SAFE 自家進口 Extra Virgin 橄欖油與契養放養雞熬製濃縮雞高湯，將品牌明星商品融入日常餐桌，呈現食材多層次的風味。
使用台灣放養古早雞，搭配大稻埕老店傳承的純黑麻油與獨家吉野一號地瓜米酒，這款由具有「天皇米」美名、歷史悠久的吉野一號稻米釀成，風味雅緻。再輔以中藥材調和，是一款滋補暖身的經典料理。 (※本產品含有酒精，食用後請勿駕車；兒童、孕婦與授乳者應避免食用。)
今天要來分享的料理是 野菜雞湯鍋(湯底)的變化料理，一起簡單快速上桌做做看吧~
今天要來分享的料理是 十全大補鱸鰻湯，一起簡單快速上桌做做看吧~
青菜抵家，一菜兩吃【 好料小廚房👩🍳蒜香彩虹蔬菜雞肉片、烤彩虹蔬菜透抽溫沙拉】 在家也可以享受簡單料理，一起簡單快速上桌做做看吧~
舌尖上嗶嗶啵啵 日式炊飯究極【鮭魚親子炊飯】在家也可以享受簡單料理，一起簡單快速上桌做做看吧~
快來跟著《艾瑞克的旅行廚房》一起來動手做香噴噴的【水煎五花肉】吧！ 【水煎五花肉】以水煎方式，將地瓜米酒、蔥薑花椒等香氣，煮進去皮五花肉裡。油脂逼出，最後近似油煎。切片後的五花肉香脆彈牙，一點都不油膩，風味十足。
快來跟著《艾瑞克的旅行廚房》一起來動手做香噴噴的【香菇麻油雞】吧！【香菇麻油雞】經大火烹煮的麻油雞，因麻油、地瓜米酒而香甜回甘，加入的香菇增添另一種風味。
快來跟著《艾瑞克的旅行廚房》一起來動手做香噴噴的【清蒸筍殼魚+魚汁滑蛋】吧！ 【清蒸筍殼魚+魚汁滑蛋】蒸一條美味的魚，原味的鮮，躍上餐桌。搭配蹦火魚醬，鮮上加鮮，香氣悠長。剩下的魚汁也別浪費，拿來滑蛋，替家人加菜。
快來跟著《艾瑞克的旅行廚房》一起來動手做香噴噴的【醬拌腐皮綜合時蔬】吧！ 【醬拌腐皮綜合時蔬】可涼拌、可熱拌的一道菜，軟嫩的腐皮搭配季節的青菜，既有滑嫩又有脆口。以蹦火魚醬為基底調製的醬汁，鹹甜微辣，開胃爽口。
在家也可以享受簡單料理，一起簡單快速上桌做做看吧~
【乾燒明蝦醬】以甜酒釀為基底，加入辣豆瓣醬與番茄醬，酸甜中帶有辣味的尾韻，在家就能端出餐廳宴客菜。
【手釀剁椒醬】嚴選多種辣椒混合搭配，加上私房甜酒釀配方進行手工自然發酵方式，可以品嘗到微酸與鹹香甜辣等多層風味層次。建議搭配圓鱈等各種魚類，可凸顯魚肉鮮甜滋味，最後淋上新鮮蔥花，在家也可復刻經典菜餚。
來自於澎湖的野生小管，市面上非常少見，數量相當稀有。口感Ｑ嫩彈牙，爆滿美味的小管卵紛紛湧出，建議蒜頭，辣椒清炒或添加蹦火魚醬就能吃出美味的澎湖特有料理。 在家也可以享受 爆炒野生小管卵(膘)🥰 一起簡單快速上桌做做看吧~
韓式人蔘古早雞湯 嚴選整隻放養古早雞，以慢火精燉數小時，熬製出香醇濃郁、溫潤不膩的湯頭。雞肉燉煮至軟嫩入味，充分吸收湯中精華，口感滑順。內餡加入栗子、白果與紅棗，含有多樣營養與膳食纖維，帶出自然清甜香氣。另搭配人蔘鬚、麥門冬、桑枝、黃耆與當歸等常見食補食材，風味層次豐富、湯底溫潤濃厚。無需繁複料理，即可在家輕鬆品嚐道地韓式人蔘雞湯，適合四季享用。
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