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台灣正黑豬去皮五花肉片

相信堅持的價值,尋找台灣真食物 老品種的台灣黑豬,擁有桃園豬的細緻Q彈肉質,梅山豬柔嫩多汁的脂肪優勢。堅持使用品種選育搭配全素飼料配方,飼養過程絕對不使用瘦肉精及抗生素,人道飼養給予豬隻通風環境及足夠的運動空間,定期幫黑豬沖澡,造就正黑豬獨特的風味與口感。

  • 商品規格

    150g/份

  • 溫  層

    冷凍(常溫與冷藏將合併計算運費)

  • 產  地

    臺灣

  • 其他規格

    內容物名稱:台灣正黑豬 適合:滷、烤、炸、燒

  • 運送方式

    宅配到府、超商取貨

NT$135

商品規格

數量

安心宣言
  • HACCP 認證分切廠
  • 定期檢驗動物用藥

【台灣正黑豬】

以三百年前隨著老祖先飄洋過海來台的老品種:桃園豬、梅山豬進行選育,孕育出品質最佳的台灣正黑豬,肉質細緻 Q彈又帶著柔嫩多汁的脂肪;在潔淨通風的環境中生長已多樣穀物、安心沙拉油及益生菌餵養,不失用瘦肉精等藥物,將台灣傳統的好味道傳承下去。

均衡多元的穀物及豆類飼料

 

固定時間幫台灣正黑豬沖澡

 

【ψψ好料小餐桌ψψ】
蘆筍豬肉捲
夏天好熱啊~ 沒胃口!?
小編推薦您來道「清爽的開胃菜」
/好吃又無負擔,一起動手做\

(1 heart)去皮五花肉片
◆G&S嚴選的台灣正黑豬
◆細緻Q彈肉質
◆柔嫩多汁的脂肪
◆全素飼料配方,不使用瘦肉精及抗生素

/安心宣言\ 
.無動物用藥殘留
.不使用荷爾蒙、瘦肉精
.HACCP 認證分切廠

#無腥味的豬
#放暑假和小朋友一起動手做

 

【媽咪們的好料廚房】

今天要來分享的料理是 辣炒五花肉片燴筍茸

使用的食材有:
.安心古早味嫩筍茸
.台灣正黑豬去皮五花肉片
.義大利高燃點葵花籽油
.有機原豆醬油
.昆布胡椒鹽
.有機蒜
.有機蔥

🥢200公克筍茸略用清水沖洗擠乾,取250毫升清水置入鍋內煮沸,倒入筍茸中火沸煮15分鐘後,筍茸撈出瀝乾,以開水略為沖洗即完成前置動作,川燙筍茸之後的熱水建議倒掉,不重複使用。
🥢開中火,鍋內放入少許油,爆香蒜末、切段的蔥白、斜切不去籽的辣椒後,放入一包退冰後的五花肉片炒到熟,下少許醬油上色。
🥢加入筍茸及適量水,再加入醬油及糖續炒,炒至湯汁略為收乾,加入綠蔥段,以昆布胡椒鹽斟酌調味即可。

筍茸有少許的辣味,配上豬五花的油,配上熱熱的白飯,又鮮又下飯。

 

麻吉商品

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