營養標示
每一份量 100 公克
本包裝包含 3 份
本包裝包含 3 份
每份
每 100 公克
熱量
134 大卡
134 大卡
蛋白質
14.7 公克
14.7 公克
脂肪
7.1 公克
7.1 公克
飽和脂肪
1.3 公克
1.3 公克
反式脂肪
0 公克
0 公克
碳水化合物
2.9 公克
2.9 公克
糖
0.5 公克
0.5 公克
鈉
48 毫克
48 毫克
安心宣言
- 有機認證
有機原味豆干
採用栽種期長達120天的非基因改造有機黃豆，優質植物性蛋白質比例高且豆味濃郁，加入以奈米負離子過濾的湧泉水製成。絕不添加漂白劑，每口都可安心享受豆香美味及健康。所有豆類製品採用全天然的冷壓橄欖油和米糠進行消泡過程。
【主廚的好料小廚房】
今天要來分享的料理是 豆干丁香小魚
使用的食材有：
．糯米椒 50g
．辣椒 5g
．小魚干 30g(澎湖日曬丁香魚乾)
．豆干 80g (有機原味豆干)
．鹽 1g
．醬油 5g
．香油 3g
．糖 3g
．蒜 15g
．白胡椒粉 0.1g(安心白胡椒粉)
作法：
🍴將糯米椒切斜片、豆干切條狀，鍋中放入30g油，先將丁香魚炒酥撈起備用，鍋中放入30g油，再放入豆干、糯米椒、蒜、辣椒、鹽、醬油、香油、糖、白胡椒粉拌勻炒香即可。
【媽咪們的好料廚房】
今天要來分享的料理是 蔥段牛肉絲炒豆干
使用的食材有：
．美國 Prime 自然牛梅花肉絲
．有機原味豆干
．有機原豆醬油
．黑胡椒粒三重奏
．有機大蒜
．有機蔥
🏸牛肉絲退冰後用少許醬油和研磨黑胡椒醃製20分鐘後，先下鍋炒到六成熟拿起。
🏸豆干片成一半後再切成絲。鍋內放入少許油，放入豆干用中小火拌炒至金黃色後灒入少許醬油上色和提味。
🏸再把之前炒過的牛肉絲放入和豆干一起拌炒，再放入大蒜片，紅辣椒一起拌炒，最後再放入蔥段，當蔥段有少許上色後，就完成了。
當作下酒菜或拿來配飯，都是一個很適合的簡易料理。
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