安心宣言
- 無添加防腐劑
- 定期檢驗重金屬合格
- 定期檢驗鮮度(VBN)合格
南瓜牛奶海鮮鍋組
【 此組合內含:南瓜牛奶海鮮鍋(湯底) 1000g、安心鯛魚火鍋片 200g、活凍透抽切片 285g 】
南瓜牛奶海鮮鍋 (湯底)
生長於有機農場的南瓜,含有豐富維生素、礦物質及膳食纖維等營養素,堅持完熟採收,南瓜綿密甜美、香氣十足;採用整顆南瓜搭配鮮蝦與蛤蠣汁以及新鮮牛奶燉煮數小時,結合南瓜的甜、鮮蝦與蛤蠣汁增添海鮮風味及鮮乳的醇,孕育出柔美金黃色澤的湯底,讓人食指大動。無論搭配海鮮或肉品,都能襯托出食材。
內容物名稱:水、南瓜、洋蔥、蛤蠣汁(蛤蠣汁、鹽)、鮮蝦、鮮奶、紅蘿蔔、葵花油、無鹽奶油、鹽。
安心鯛魚火鍋片
所謂的台灣鯛就是「優質化的改良吳郭魚品種」,具有低油脂、高營養的特性,鯛魚味道清淡,可蒸、可乾煎、也可紅燒,而且不論是魚頭、魚皮、魚骨或內臟,整尾都可食用,GREEN & SAFE 所嚴選的安心鯛魚,堅持不添加一氧化碳增色,讓您可以安心食用。建議烹調方式 : 蒸、火鍋。
調理方式:
1.蒸:將薑片、破布子(8顆和15毫升湯汁)、鹽、米酒一起蒸約5~7分鐘。建議:搭配青蔥、香油。
2.適合火鍋。
活凍透抽切片
澎湖新鮮現流透抽,保留完整鮮甜、Q彈,上岸立即加工切片,輕鬆節省料理時間,適合料理三杯等下酒好菜。
建議烹調方式 : 三杯、清炒
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