在家也可以享受 椒鹽溪蝦 🥰一起簡單快速上桌做做看吧~
【 好料小廚房👩🍳椒鹽溪蝦 】
在家也可以享受 椒鹽溪蝦 🥰一起簡單快速上桌做做看吧~
使用的食材有：
．生態養殖溪蝦x1包
．蒜片 5g
．辣椒 2g
．昆布胡椒鹽 3g
．Extra Virgin 橄欖油 15ml
．蔥花 10g
食用前一天放入冷藏庫中解凍或流水解凍15分鐘。(建議完全解凍)
作法：
1.將解凍後的溪蝦放置盆中沖洗、瀝乾、擦乾(較不會油爆)
2.冷鍋放入橄欖油15ml，中火加入溪蝦炒至每隻蝦子顏色轉紅即可先取出
3.冷鍋加入橄欖油5ml，開小火，加入蒜片炒至金黃上色即可加入辣椒，辣椒香氣出來後放入溪蝦轉大火
4.加入昆布胡椒鹽3g、蔥花10g，炒勻即完成
🥰香噴噴的椒鹽溪蝦 就完成！
盡情發揮自己的烹調創意，並給予家人最健康的選擇。
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