GREEN & SAFE 香酥芋泥鴨

蛇來運轉，好運報到，2025年就用一桌好菜開始吧！

GREEN & SAFE - 干貝海參蝦仁黃金水餃

吉祥寓意象徵的金黃餃皮，使用天然南瓜粉與薑黃粉，不添加人工色素。內餡使用烏海參、新鮮干貝、文蛤，有著滿滿鮮味，加上脆口的荸薺與香氣十足的芹菜，口感豐富有層次。

GREEN & SAFE 料理教室-手工高麗菜捲的變化料理(火鍋、清蒸、關東煮)

今天要來分享的料理是 手工高麗菜捲的變化料理，一起簡單快速上桌做做看吧~

GREEN & SAFE 料理教室-十全大補雞湯 (十全大補煲湯包)

在家也可以享受 十全大補雞湯🥰 一起簡單快速上桌做做看吧~

米其林大廚教你簡單料理北海道生凍干貝

邀請到山海樓米其林大廚 蔡瑞郎 (郎師)，為我們示範如何在家簡單料理北海道生凍干貝！

慶祝佳節聚餐最佳選擇料理 (法式經典油封鴨腿)

法式經典油封鴨腿 選用宜蘭的櫻桃鴨，以法式古法鹽漬風乾後浸泡在大量鴨油與香料裡，低溫烘烤至酥爛。

GREEN & SAFE 客家鮮肉鹹湯圓

湯圓象徵圓滿、團圓，因此這一天吃湯圓能祈求下一年圓滿順利，小孩子吃湯圓也表示平安增歲！ 我們特別邀請研發主廚親自示範，美味的客家鮮肉鹹湯圓的做法，快來做看看唷😋

GREEN & SAFE 料理教室-味噌漬扁鱈(快速上桌)

在家也可以享受簡單料理，一起簡單快速上桌做做看吧~

GREEN & SAFE 料理教室-酸菜魚(快速上桌)

在家也可以享受最紅 酸菜魚 料理，一起簡單快速上桌做做看吧~

GREEN & SAFE 料理教室-山海烏魚子小卷醬-山海樓聯名(三種料理教學-炒飯、拌麵、醬拌時蔬)

在家也可以享受 山海樓主廚親自教學的料理🥰 一起簡單快速上桌做做看吧~

GREEN & SAFE 料理教室-野菜魚豆腐煲、野菜魚豆腐火鍋料理

在家也可以享受 野菜魚豆腐煲、野菜魚豆腐火鍋料理🥰 一起簡單快速上桌做做看吧~

GREEN & SAFE 料理教室-野菜雞湯鍋(湯底)的變化料理(火鍋、湯麵、湯粥)

今天要來分享的料理是 野菜雞湯鍋(湯底)的變化料理，一起簡單快速上桌做做看吧~

GREEN & SAFE 料理教室-古早味芋粿巧(快速上桌)

在家也可以享受 古早味芋粿巧🥰一起簡單快速上桌做做看吧~