營養標示
每一份量 10.00 毫升
本包裝包含 42 份
本包裝包含 42 份
每份
每 100 毫升
熱量
15.00 大卡
150.00 大卡
蛋白質
1.10 公克
11.20 公克
脂肪
0.00 公克
0.00 公克
飽和脂肪
0.00 公克
0.00 公克
反式脂肪
0.00 公克
0.00 公克
碳水化合物
2.60 公克
26.30 公克
糖
2.10 公克
21.10 公克
鈉
364.00 毫克
3642.00 毫克
安心宣言
- 單氯丙二醇檢驗合格
- 有機認證
- A.A. CLEAN LABEL 100%無添加驗證 : TFDA「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」中所列食品添加物皆無含有。
有機黑豆蔭油清
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嚴選有機黑豆,將蒸熟之黑豆均勻分佈在竹編的圓形盛器,使底部容易散熱,因此能自然發酵,保有天然風味。發酵完成的豆麴存於陶瓷大缸中,歷經120天日光曝曬,甜度、香味和甘氣最佳。
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【媽咪們的好料廚房】
港式圓鱈魚排
使用的食材有:
.冷凍圓鱈魚排(小鱗犬牙南極魚)
.有機青蔥
.有機薑
.Extra Virgin 橄欖油
蒸魚醬油製作方式:
.有機香菜水 150克
(香菜梗與根部煮水後只取水)
.有機黑豆蔭油清 2湯匙
.有機原豆醬油 2湯匙
.Bolan泰式魚露 1/2湯匙
.有機白胡椒粉 少許
.有機冰糖 1/2茶匙
開始動手料理囉:
圓鱈魚排退冰後用餐巾紙擦乾
將魚排放入盤子,大火蒸10分鐘
魚排蒸熟後,把有機青蔥刨成絲拌入少許薑絲放在鱈魚排上方,最後淋上蒸魚醬油。
小撇步:將蔥和薑絲大火爆香後再放置在魚排上會更香唷~
圓鱈油質豐富、肉質細嫩而且魚骨少,適合不喜歡挑魚刺的您!
港式的蒸魚,大塊魚肉配著青蔥吃,超級美味!
麻吉商品
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