本包裝包含 12 份
- 無添加防腐劑
法國艾許奶油只採集特定合作農場生乳並經特別篩選後，進行歷時15小時的天然發酵及熟成，爾後將鮮奶油移至柚木製成的木桶中攪拌，使之成型為奶油。製作過中運用最新科技確保奶油的新鮮品質，也同時保有傳統製法，讓超過一世紀的美味傳承。自1904年開始生產以來，飽滿香醇且柔緻的口感，已成為奶油中的極品。
【媽咪們的好料廚房】
今天要來分享的料理"麻辣烤雞翅"
天氣漸熱容易會食慾不振？但其實熱天吃辣反而能幫助身體「散熱」，比吃冰還消暑，還能促進新陳代謝。本週介紹的麻辣烤雞翅就是一道既適合這季節品嚐，且烹飪方法又簡單的料理。
使用的食材有：
．放山古早雞二節翅
．法國艾許含鹽迷你奶油
．有機原豆醬油、椒香辣油
．有機蒜頭、安心白胡椒粉
✏️兩包古早雞二節翅退冰後，加入少許醬油、蒜頭末、白胡椒粉、五香粉還有一塊融化後的含鹽迷你奶油，醃製兩個小時。
✏️放入氣炸鍋或烤箱內，200度烤13分鐘後翻面再烤13分鐘。
✏️最後再淋上椒香辣油就完成囉
比起坊間常見的炸雞翅，在家自製的烤雞翅熱量較低，用料又完全不含味精，最適合給全家大小一起享用(小朋友怕辣的話，最後可以不淋椒香辣油唷)❤️
【媽咪們的好料廚房】
今天要來分享的料理是 法式紙包魚
使用的食材有：
．寶石魚清肉
．黑胡椒粒三重奏
．昆布胡椒鹽
．法國艾許含鹽迷你奶油
．Extra Virgin 橄欖油
✏️寶石魚退冰稍微沖洗後擦乾，魚身上斜劃兩刀，表面與底部抹上昆布胡椒鹽，把半片黃檸檬斜放入魚身的切口處。
✏️再把黃檸檬切片鋪在烘培紙上，魚片放在上面，放入少許奶油、研磨黑胡椒。彩色番茄對半切後擺在魚旁邊。淋上一大湯匙橄欖油後，摺疊烘焙紙將魚片密封包緊。
✏️烤箱預熱至200度後，把整包魚放入烤箱烤10分鐘。
✏️取出後打開烘培紙時小心蒸汽，就可以享用了。
寶石魚的DHA含量很豐富，簡單的紙包烤法可以充分保留寶石魚的鮮味與營養。
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