雲南大薄片
使用亞麻籽豬頭皮，營養、無腥、甜嫩、多汁不肥膩，經典雲南美食，購買後僅需解凍調味即可上桌。
內容物名稱：大薄片包:台灣豬頭皮、水。醬汁包:檸檬原汁、釀造白醋、鹽炒花生仁(花生、鹽)、豆麥醬油、砂糖、蒜頭、水、大辣椒、青麻花椒油(大豆油、青花椒)、椒香辣油(葵花油、乾辣椒、花椒、草果、小茴香、白豆蔻)、香油(芝麻)、鹽、藤椒油(大豆油、花椒)、白芝麻。
【 好料小廚房👩🍳雲南大薄片、泰式涼拌牛肉 】
在家也可以享受 雲南大薄片、泰式涼拌牛肉 🥰一起簡單快速上桌做做看吧~
【雲南大薄片】
使用的食材有：
．雲南大薄片230g/包
作法：
1.解凍方式：食用前一天放入冷藏庫中解凍或流水解凍30分鐘。 (建議完全解凍)
2.不拆包煮一鍋水，水滾放入雲南大薄片(轉中火)加熱15分鐘取出倒出，加入些許水
，用筷子將肉以旋轉的方式攪散開後瀝乾水份，再加入洋蔥絲45g和涼開水400毫升浸泡約1分鐘後瀝乾
，倒入醬汁攪拌均勻即可食用。
🥰簡單又快速的雲南大薄片就完成！
【泰式涼拌牛肉】
在家也可以享受 泰式涼拌牛肉 🥰一起簡單快速上桌做做看吧~
使用的食材有：
．台灣安格斯黑牛燙肉片 1包
．泰式檸檬拌醬 20g
．芹菜 50g
．香菜 20g
．小番茄 30g
．紫洋蔥 50g
．檸檬汁 10g
．蒜末 3g
．義大利高燃點葵花籽油 10g
作法：
1.冷鍋加入葵花油10g，放入解凍後的台灣安格斯黑牛燙肉片，拌炒至熟後即可放置一旁
2.將紫洋蔥50g、芹菜50g、香菜20g、小番茄30g、蒜末3g、台灣安格斯黑牛燙肉片1份、泰式檸檬拌醬20g、檸檬汁10g 放入碗中，攪拌均勻即完成
🥰香噴噴的泰式涼拌牛肉 就完成！
