GREEN & SAFE 料理教室-時蔬蒜香雞肉片

今天要來分享的料理是 時蔬蒜香雞肉片 ,一起簡單快速上桌做做看吧~

蒜香雞肉片(生醃)

使用放山雞胸肉製作,切成肉片後加入了新鮮蒜頭泥及辛香料粉醃漬而成,無過多的調味,簡單即是美味,使用方式上,建議與季節時蔬拌炒即可快速上桌享用。

內容物名稱:雞肉、蒜仁、水、醬油、蛋白、葵花油、砂糖、樹薯澱粉、米酒、香蒜粉(蒜粉、二氧化矽)、中薑、鹽、香油(芝麻)、辣椒、白胡椒粉、洋蔥粉(洋蔥粉、二氧化矽)。

 

【料理小廚房👩‍🍳】

今天要來分享的料理是 時蔬蒜香雞肉片

使用的食材有:
.蒜香雞肉片(生醃)
.橄欖油10g
.霜鹽10g
.芹菜20g
.荷葉白菜1包
.放養幸福好蛋 2顆
.薑3g
.蒜片5g
.辣椒3g
.香油 些許

作法:
1.將青菜切段
2.將兩顆蛋攪拌成蛋液
3.中火熱鍋加入橄欖油約10g
4.放入蛋液,加入蒜香雞肉片(生醃)
5.放入薑,蒜片,辣椒
6.放入芹菜,
4匙水,再放青菜
7.最後放入鹽,香油即可

 

食譜相關食材

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商品名稱/說明
數量
小計

Extra Virgin 橄欖油1000ml(3入組)

1000ml/瓶*3
常溫
單價 $2,900
1
$ 2,900

放養幸福好蛋

6顆 /盒
冷藏
單價 $126
1
$ 126

霜鹽

200g
常溫
單價 $100
1
$ 100
共選擇 0 項商品

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