蒜香雞肉片(生醃)
使用放山雞胸肉製作,切成肉片後加入了新鮮蒜頭泥及辛香料粉醃漬而成,無過多的調味,簡單即是美味,使用方式上,建議與季節時蔬拌炒即可快速上桌享用。
內容物名稱:雞肉、蒜仁、水、醬油、蛋白、葵花油、砂糖、樹薯澱粉、米酒、香蒜粉(蒜粉、二氧化矽)、中薑、鹽、香油(芝麻)、辣椒、白胡椒粉、洋蔥粉(洋蔥粉、二氧化矽)。
【料理小廚房👩🍳】
今天要來分享的料理是 時蔬蒜香雞肉片
使用的食材有:
.蒜香雞肉片(生醃)
.橄欖油10g
.霜鹽10g
.芹菜20g
.荷葉白菜1包
.放養幸福好蛋 2顆
.薑3g
.蒜片5g
.辣椒3g
.香油 些許
作法:
1.將青菜切段
2.將兩顆蛋攪拌成蛋液
3.中火熱鍋加入橄欖油約10g
4.放入蛋液,加入蒜香雞肉片(生醃)
5.放入薑,蒜片,辣椒
6.放入芹菜,
4匙水,再放青菜
7.最後放入鹽,香油即可