油蔥

純植物性安心葵花油為基底,取代脂肪含量高的台灣豬脂,先使用安心葵花油提煉後,絕不使用回鍋油填充,最後再添加全新的葵花油保存。濃濃的古早味,淋在客家粄條或肉燥及湯麵上都非常美味。

  • 商品規格

    150g/入

  • 溫  層

    常溫(常溫與冷藏將合併計算運費)

  • 產  地

    臺灣

  • 其他規格

    內容物名稱:葵花油、紅蔥頭

  • 運送方式

    宅配到府

NT$150

商品規格

數量

營養標示
每一份量 10 公克
本包裝包含 15 份
每份
每 100 公克
熱量
77.3 大卡
773.2 大卡
蛋白質
0.2 公克
2.2 公克
脂肪
7.6 公克
76.4 公克
飽和脂肪
0.9 公克
8.9 公克
反式脂肪
0 公克
0 公克
碳水化合物
1.9 公克
19.2 公克
0 公克
0 公克
0 毫克
4 毫克
安心宣言
  • 無添加防腐劑、味精等人工添加物
  • A.A. CLEAN LABEL 100%無添加驗證 : TFDA「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」中所列食品添加物皆無含有。

油蔥

純植物性安心葵花油為基底,取代脂肪含量高的台灣豬脂,先使用安心葵花油提煉後,絕不使用回鍋油填充,最後再添加全新的葵花油保存。濃濃的古早味,淋在客家粄條或肉燥及湯麵上都非常美味。

 

【媽咪們的好料廚房】

今天要來分享的料理是 高麗菜小卷米粉

使用的食材有:

.東北角活凍小卷
.海水生態文蛤
.有機高麗菜
.冷凍豬大骨高湯
.100% 純米米粉
.昆布胡椒鹽
.油蔥
.有機蔥

🥕豬大骨湯煮沸後,放入洗淨切成1公分厚的高麗菜絲。
🥕高麗菜絲軟後,放入小卷,滾至變色八分熟時,放入一把米粉,再倒入文蛤,蓋上鍋蓋,2-3分鐘後文蛤打開後,用少許昆布胡椒鹽調味。食用前放入油蔥和蔥花增加香氣。

這海鮮米粉配上香甜的高麗菜絲和香氣十足的油蔥,讓人胃口大開。

 

 

【媽咪們的好料廚房】

砂鍋客家鹹肉鹹湯圓

使用的食材有:
.客家鮮肉鹹湯圓
.放山古早雞高湯(湯底)
.台灣正黑豬肉絲
.昆布胡椒鹽
.日本高千穗厚肉花菇
.春菊
.油蔥

🥢花菇和蝦米用開水泡半小時,把水留下,花菇去梗切片。
🥢下油入鍋內放入紅蔥頭,小火炒香後,放入蝦米和香菇片,炒到香,下豬肉絲炒到焦香後倒入砂鍋,加入古早雞雞高湯,泡花菇和蝦米的水煮到滾。
🥢同時煮一鍋滾水,放湯圓下去煮到浮起。
🥢把湯圓撈到砂鍋內,放入春菊,加入油蔥和昆布胡椒鹽,再煮滾後即可食用。

可以以個人的喜好放入適合的蔬菜,如芹菜末和韭菜也很搭配。熱熱的一鍋,全家分享更是美味。

 

麻吉商品

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